辐射安全所在Food Chemistry上发表食品中放射性核素检测方法研究文章
2023年11月，中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所吉艳琴研究员及其团队在国际高水平学术期刊Food Chemistry（食品化学）上连续发表两篇题为“Simultaneous determination of 226Ra and 228Ra in food samples using liquid scintillation counting”和“Determination of carbon-14 in marine biota using oxidation combustion and gel suspension liquid scintillation counting ”的食品中放射性核素检测方法研究文章。通过建立液体闪烁计数器法连续快速测量食品中226Ra和228Ra的方法以及针对海产品中碳-14放射性检测，建立了灵敏快速准确的液体闪烁计数器检测方法。
这两篇文章分别针对食品中备受关注的226Ra和228Ra及14C进行快速分析方法的建立。吉艳琴研究员团队利用液体闪烁计数器法能同时甄别测量α/β核素能力，建立同时测定226Ra和228Ra的新方法，通过放射化学的纯化分离方法，降低了226Ra和228Ra的探测限，使其满足食品中226Ra和228Ra的放射性水平分析。针对14C的研究，研究团队通过对海产品中14C放射性检测开展了一系列研究，建立了灵敏快速准确的检测方法，并对方法不确定度进行了评估，使该方法适用于鱼虾贝蟹藻等各类海产品中14C放射性检测。
食物中放射性核素的浓度的变化很大，其范围可以超过几个数量级。由于气候、农业种植和饮食习惯等的差异，不同国家和人口群体之间由于饮食所致的内照射剂量也可能有很大差异。因此，对于食品中放射性核素水平的检测方法的研究备受关注。吉艳琴研究团队多年致力于食品和饮用水中不同种类放射性核素的检测方法研究及相关内照射剂量评估研究，如针对食品中90Sr的分析，海产品中210Pb和210Po的分析等。近年又继续在226Ra和228Ra、90Sr和210Pb、14C和3H的联合测量方法进行一系列方法学研究，希望可为人群健康风险评估提供强有力技术支持。
原文链接：https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137998
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137914
（辐射安全所 供稿）
