2025年10月27日至31日，全国疾控机构食品安全事故流行病学调查技术培训班在西藏林芝顺利举办。本次培训由中国疾病预防控制中心卫生应急中心主办，旨在提升全国疾控系统食品安全事故流行病学调查处置能力。全国各省食品安全事故流行病学调查业务骨干40人，西藏自治区全区疾控机构包括国家级、全区7地市及林芝市7县区在内的卫生应急队队员40人，共80人参加培训。 

　　本次培训采用理论教学、案例分享、专题报告与主旨讨论等多种形式，内容涵盖现行法律法规解读、现场流行病学调查技术、调查处置实践应用等多个方面，带领学员系统梳理了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发公共卫生事件应对法》等对疾控机构的职责要求，食品安全事故流行病学调查的工作规范与关键技术，重点针对常见的食源性肠道传染病、毒蘑菇中毒和肉毒中毒的调查处置及研究进展进行了讲解，通过工作中的实战经验分享促进了全国各地区疾控机构间的经验交流与合作。培训内容针对性强、实用性高，帮助提升各地疾控机构在食品安全事故流行病学调查过程中的专业素养与实操能力，为今后高效开展相关工作奠定了基础。 

　　应急中心 供稿