Am J Clin Nutr:中国成年人24小时尿钠和尿钾排泄量的评估:基于中国全国营养调查的横断面研究
高钠摄入是高血压和心血管疾病的最重要风险因素之一,但尚无中国成人钠摄入量可靠国家水平估计的相关报道。
中国疾病预防控制中心营养与健康所赵文华教授的团队在《美国临床营养学杂志》上发表了一篇题为“Estimation of 24-hour urinary sodium and potassium excretion among Chinese adults: a cross-sectional study from the China National Nutrition Survey”的文章,该文首次在全国层面评估了中国成人 24 小时尿钠和尿钾排泄量,并据此推算了中国成年人的每日钠、钾摄入量。作为 2015 年中国国家营养调查的一部分,本...
2024-04-11