耶尔森菌病是由小肠结肠炎耶尔森菌感染引起的一种感染性腹泻病，也是与霍乱、细菌性痢疾、沙门菌病、致泻性大肠杆菌感染并列的五大重要的食物与水源传播的疾病。该菌具有嗜冷性，可在冰箱中长期存活并繁殖，反复污染食品造成食用者感染，因此耶尔森菌病又被称为“冰箱病”。与其他常见的感染性腹泻多高发于夏秋季不同，冬春寒冷季节反而是其高发季节。该病以腹泻、发热、腹痛等急性胃肠炎症状最为常见，多见于婴幼儿，较大的儿...

弯曲菌主要通过粪-口途径传播，食用被污染的食物或水感染，也可通过与患者和带菌动物及昆虫直接接触感染。人群普遍可感染。目前发现的弯曲菌有40多种，人感染后可导致疾病的主要为空肠弯曲菌和结肠弯曲菌，其中空肠弯曲菌感染率最高。目前普遍认为，空肠弯曲菌的感染是导致吉兰-巴雷综合征（GBS）的重要因素。GBS是一种严重的可导致急性神经肌肉麻痹的疾病，残疾率7%~15%，病死率3%~10%。1. 哪些措施可有效预防弯曲菌病?（1）受...

副溶血性弧菌广泛生存在近岸海水、海底沉积物、海洋动物和浮游生物中。副溶血性弧菌引起的食物中毒多发生于5—10月夏秋季节，这与此时海水温度更适于副溶血性弧菌的生长繁殖有关。其感染来源主要为海产品（鱼、虾、蟹、贝类等）和被其污染的其他食品。我国沿海城市食物中毒有50%~70%是由副溶血性弧菌引起的，内陆地区居民的感染率也在不断增加。1.如何避免感染副溶血性弧菌？（1）副溶血性弧菌对酸敏感：在食醋中3分钟即可死亡...

致泻性大肠埃希菌可导致腹泻、呕吐、发热等急性胃肠炎症状，往往与被污染的食品或水有关，常见的被污染食品为肉、奶、蛋及相关制品，也可污染蔬菜、水果，甚至饮料等。1. 致泻性大肠埃希菌导致的肠道疾病有哪些致泻性大肠埃希菌可分为多种型别。不同型别所引起的症状有所差异：①肠产毒性大肠埃希菌中毒的主要症状是水样腹泻、腹痛、恶心、低热，每天腹泻可达8～12次。②肠致病性大肠埃希菌主要引起发热、不适、呕吐、腹泻，粪...

沙门菌为常见食源性致病菌，据估计世界上每年约有1.15亿人感染沙门菌。沙门菌对环境耐受力较强，在粪便、土壤、水中可生存数周至数年之久，具有感染性。食品在加工、运输、销售等过程中易被污染，尤其以肉、蛋、奶及其制品常见，特别是生鸡肉。1.如何减少沙门菌感染风险（1）保持卫生：勤洗手，尤其接触生肉、蛋等食材后要洗手；使用流水清洗食材；生熟分开；定期清洁、消毒宠物的生活区域、食盆、水盆等。（2）低温保存：沙门...

诺如病毒是引起急性胃肠炎常见的病原体之一。感染后常见症状主要为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻，部分患者有头痛、畏寒和肌肉酸痛等，其中儿童感染后临床表现以呕吐为主，成年人则以腹泻为主。由于呕吐物中含有诺如病毒，呕吐物如处理不及时、不规范，以及吸入呕吐时产生的气溶胶均可造成感染。在托幼机构、小学等人群聚集场所易引起暴发。诺如病毒胃肠炎全年可发，一般每年10月至次年3月高发，故名为“冬季呕吐病”。1. 诺如...

A组轮状病毒（group A rotavirus，RVA）是引起全球<5岁儿童急性胃肠炎和死亡的主要病原之一，每名儿童在5岁之前至少感染过一次轮状病毒。轮状病毒胃肠炎以腹泻和呕吐为主要症状；在我国全年均可发病，秋冬季高发，患者多为<2岁婴幼儿，故名小儿“秋季腹泻”。轮状病毒主要经粪-口途径传播，也可通过呼吸道感染，卫生条件的改善不能有效控制其传播。1. 轮状病毒是怎么传播的？轮状病毒感染者是传染源，潜伏期通常为1~3天，病程多...

症状很像血液病，容易被误诊、漏诊，这种病夏季要注意防范！每年5—9月为白蛉活动的高峰季节，也是黑热病传播风险较高的时期。黑热病的典型临床表现与噬血细胞综合征、骨髓增生异常综合征等血液系统疾病相似，临床上易误诊、漏诊，进而延误治疗，给患者造成较重的经济负担和心理压力。下面就让我们深入了解一下黑热病，提高疾病认识，加强风险防范，守护自身及家人身体健康。一、什么是黑热病？为何会出现三系细胞减少？黑热病...

冬春季进入我国流感等急性呼吸道传染病高发期。流感病毒主要通过感染者打喷嚏、咳嗽等产生的呼吸道飞沫传播，也可经口腔、鼻腔、眼睛等黏膜直接或间接接触感染，还可能通过气溶胶形式传播。科学规范的消毒可有效阻断流感病毒在家庭内的传播。 　　一、家庭成员身体状况良好，无流感或其他呼吸道症状时 　　家庭环境以清洁为主，一般无需消毒。 　　做好室内通风换气，根据天气情况每日通风2～3次，每次不少于30分钟。冬季室内外...

冬季来临，呼吸道疾病进入高发期，流感病毒也随着冷空气悄然活跃起来。今年的急性呼吸道传染病监测数据显示，流感病毒仍是主要流行的病原体。 　　面对这个我们几乎每年都要打交道的“老对手”，该如何科学有效做好预防呢？下面，让我们一起来正确认识流感病毒，以及如何科学防控。 　　一、认识我们的对手——善变的流感病毒 　　流感是由流感病毒感染引起的急性呼吸道传染病，主要症状包括发热、咽痛、咳嗽、鼻塞、流涕、肌肉...

“眼睛又红又肿，还不停流泪，不会是得了‘红眼病’吧？”眼睛出问题可是大事，直接影响人们的生活，不少人在眼部不适的时候都会有这样的担忧。 　　“红眼病”学名是急性出血性结膜炎，不仅传染性超强，还可能在学校、泳池等地方扎堆暴发！ 　　先别慌！今天这篇就用大白话跟您说清楚：它到底是什么病、怎么快速识别、哪些途径会传染，还有超实用的预防和治疗方法，帮你轻松避开“红眼”烦恼～ 　　一、是什么 　　急性传染性...

手足口病是由肠道病毒引起的儿童常见传染病，典型特征为口腔、手、脚出现疱疹或溃疡，多数患儿伴随低热，通常一周内可自愈。但需警惕少数病例可发展为重症，若出现持续高热、惊跳、肢体抖动等症状，需立即就医。肠道病毒主要通过患者唾液、疱疹液、粪便及受污染的物品传播，5岁以下儿童为高发人群。手足口病防控核心在于“防大于治”，通过勤洗手、通风、消毒、接种EV-A71疫苗，可显著降低感染及重症风险。尽管是儿童常见传染病...